CUP CAKE ALLA
MANDORLA CON DECORI PRIMAVERILI
145 gr di farina 00
30 gr di farina di mandorle
Bacca di vaniglia
115 burro morbido a pomata
125 latte
2 uova intere
200 zucchero
2 cucchiaini di lievito polvere
Ammorbidire il burro con le fruste unire piano piano lo
zucchero per 3 minuti sbattere, unire le uova precedentemente e leggermente
sbattute un po alla volta. Mescolare le farine e il lievito aggiungere gli
aromi, piano piano iniziate ad aggiungere le farine in tre tempi al composto
alternandovi con il latte non mescolare troppo. Riempire gli appositi pirottini
¾ e informare in forno a 175° per 18 minuti.
Ecco un idea originale per decorare i cup cake con carta velina fatta dalla mia amica Le creazioni di Fortuna, questa è la sua pagina facebook con tutte le sue bellissime creazioni
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